Rumfest 2020: svátek rumových nadšenců nic nezastavilo

Soňa Hanušová

01. září 2020

V sobotu 22. srpna se uskutečnil osmý ročník Rumfestu, zábavně vzdělávací oslavy pravého třtinového rumu určené široké veřejnosti. Již poněkolikáté se tak pražské Žluté lázně proměnily v ráj milovníků dobrého rumu. Kromě návštěvníků, kteří nařízeními danou kapacitu areálu určenou pro Rumfest zcela naplnili, si akci nenechalo ujít ani mnoho vystavovatelů. Ti přivezli celkem 260 různých rumů. Opět tedy více než v předchozím roce. Přítomní rumaři tak rozhodně měli čeho vybírat. A pokud by si přeci jen nevybrali z nabídky samotných rumů, bylo možné vyzkoušet i mnoho míchaných drinků. Zkrátka ideálně strávené letní sobotní odpoledne.

Ač do poslední chvíle nebylo jisté, zda se již jednou ze známých důvodů přesunutý Rumfest podaří v náhradním termínu uskutečnit, nakonec vše dobře dopadlo. Opětovné zavedení některých opatření se týkalo především vnitřních akcí, a i když letošní maximální povolená kapacita snížila oproti minulému roku počet účastníků téměř na polovinu, neodradilo nás to od příprav. Jednoduše jsme se už nemohli dočkat, až se se všemi potkáme u sklenky dobrého rumu. A spolu s námi se těšili i vystavovatelé, kterých navzdory současnému stavu bylo ještě více než loni.

Dobrou náladu, která v celém areálu panovala, nemohl pokazit ani krátký déšť, který přišel navečer. Pravou karibskou atmosféru navíc ještě podpořil kubánský DJ Dariel Martínez spolu s italským hudebníkem Aldem El Timbalerem. Ani tentokrát ale nebyl Rumfest pouze o degustacích vzorků u jednotlivých vystavovatelů. Na své si přišli i návštěvníci, kteří se chtěli dozvědět něco nového nebo aspoň zajímavého.

První ochutnávka v Česku

Letos se představili celkem čtyři řečníci. Jako první vystoupil známý bavič a ikona světové rumové scény Ian Burrell. Jeho prezentace se týkala nového rumu Equiano, na jehož vzniku se sám podílel. Jelikož šlo o premiérové uvedení v České republice, mohl jej ten, kdo přišel na Ianův seminář, ochutnat mezi prvními u nás. Equiano je první rum vycházející ze spolupráce dvou různých destilerií ze dvou různých kontinentů, a to konkrétně palírny Gray‘s z afrického ostrova Mauricius a Foursquare Distillery z karibského Barbadosu. Poté se slova ujal Tomáš Kubíček ze společnosti Coca-Cola HBC, který pracuje jako ambasador značky Brugal. Kromě představení samotného rumu naservíroval Brugal 1888 s ledovou koulí z kokosové vody a dále také svůj twist na oblíbený koktejl Negroni a představil světový projekt originálních Nearly-Neat koktejlů. Třetí seminář opět zajistila společnost Ultra Premium Brands. Tentokrát nebyl cílovou destinací ani Barbados ani Mauricius, ale Jamajka. Jan Albrecht a Robert Polo vzali diváky během své přednášky na pomyslnou cestu po tomto ostrově a projeli s nimi zásadní palírny, které se v kolébce reggae nacházejí. Finální slovo pak měl Michael Mattersberger z Palírny U Zeleného stromu. Ten ve svém výstupu popsal historii společnosti The Rum Factory, její jednotlivé produkty a výrobní proces se speciálním zaměřením na double ageing. To ale nebylo vše, co letošní Rumfest mohl nabídnout těm, kdo žíznili i po znalostech. A rumech.

Rande naslepo, Jamajka a luxusní vzpomínka

Novinkou letošního programu byly masterclasses, tedy řízené degustace, kterých se ujal Vít Šafář z Hedonism Spirit. Celkem si mohli zájemci vybrat ze tří typů ochutnávek. Jako první si masterclass užili ti, kteří se nebáli skočit rovnou do neznáma. Vyzkoušeli si totiž slepou degustaci, při níž ochutnali pět vzorků známých i méně známých rumů. Vzorky nebyly dopředu známy, a tak mohli bez předsudků objevit chutě, které dříve neznali nebo nevnímali. Poté nastal pravý jamajský funk, tedy ochutnávka rumů ze země, kde si kdysi křeslo guvernéra vyzkoušel i legendární pirát Henry Morgan. Tento výlet se ale netýkal rabovaní, nýbrž palíren Appleton Estate, Worthy Park, Long Pond a Hampden Estate. Vrcholem degustací pak bylo připomenutí 50. výročí dne Black Tot Day, tedy dne, kdy britští námořníci přišli o své denní příděly rumu. Na oslavu smutného výročí se hodí luxusní vzpomínka. Ten, kdo se zúčastnil třetí masterclass, mohl ochutnat rum Black Tot Last Consignment, který je vyroben z posledních zásob Royal Navy. O jeho výjimečnosti vypovídá i jeho cena 22 000 korun.

Závěrem slova díků

Závěrečné poděkování patří vám všem – vystavovatelům i návštěvníkům. „Letošní osmý ročník byl pro náš Barlife tým po mnoha stránkách tím nejsložitějším. Museli jsme zrušit tradiční jarní termín a risknout prázdniny, každý den ve velké nejistotě čekat, jestli zase nepadne nějaký zákaz, na místě se poprat s omezeními a podobně. Chtěl bych moc poděkovat všem vystavovatelům, kteří připravili krásné bary a přivezli tolik zajímavých značek. Chceme dělat Rumfest pro všechny – jak pro začátečníky, kteří zkouší a teprve si hledají svoje favority, tak pro znalce, kteří mnohé již ochutnali, ale vždy je nějaký nový rum překvapí. V tom úžasném množství 260 rumů si musel každý najít to svoje. Velké poděkování patří také všem návštěvníkům. Doufám, že jste si to pořádně užili. Mrzí mě, že celková účast nemohla být větší, ale jsem optimista a věřím, že devátý ročník bude určitě velký a ještě lepší,“ nešetří slovy díků zakladatel Rumfestu Martin Kraut. A oprávněně. Jste to totiž vy, kteří děláte Rumfest tím, čím je už po mnoho let. Ušli jsme spolu dlouhou cestu, a další plná úžasného rumu nás ještě čeká. Jsme rádi, že jste si letošní ročník opravdu užili. Že jde o nepostradatelnou akci v našich kalendářích hovoří i příjemné ohlasy, kterých se nám dostává. Naplňují nás energií.

Letošní ohlasy

„Pražský Rumfest byl skvělý! Vše bylo výborně zorganizované, vystavovatelé si dali tu práci a postavili skvělé stánky, které vytvořily příjemnou atmosféru a samozřejmě čeští rumaři byli úžasní, zábavní, užívali si společnost a chtěli se dozvědět něco nového o fantastických rumech z celého světa. Moc jsem si to užil, obzvláště v této bláznivé době a nemůžu se dočkat až se příští rok opět vrátím.“
Joshua Singh, spoluzakladatel společnosti 1423

„Další skvělá práce. Jako obvykle byl pražský Rumfest plný zábavy, a to díky rumům, ze kterých si mohl vybrat opravdu každý.“
Ian Burrell, globální ambasador rumu

„Účast byla senzační, organizačně vše zvládnuté, počasí klaplo, výběr rumů bohatý a my se už teď těšíme na další ročník.“ 
Tomáš Kubíček, Coca-Cola HBC

„Zažil jsem téměř všechny vaše akce z mnoha úhlů a v mnoha rolích a musím říct, že letošní Rumfest se mi moc líbil. Je mi jasné, že to letos musela být makačka a klobouk dolů, že jste ho dokázali uspořádat. Sice byla menší návštěvnost, než by asi byla na jaře a za normálního stavu, ale nálada byla podle mě skvělá. Často jsem vám posílal jako reakci na vaše akce i nějakou tu kritiku, ale tentokrát bych vám chtěl fakt upřímně poděkovat a pogratulovat! Bylo by snadný se na to letos vykašlat a určitě byste si to mohli 1000x zdůvodnit a nikdo by nemohl říct ani slovo. To, že jste i přes „srágory", které nás letos provází, Rumfest uspořádali a riskli to, si zaslouží obdiv. A já jsem rád, že jsme mohli být s naším pořád začínajícím Fenixem a Bugsy’s barem součástí.“
Jan Braniš, Fenix Drinks

„Letošní Rumfest hodnotím opravdu velice kladně. Velmi také oceňuji nápad s Masterclass, to bylo skutečně veliké oživení. A o tom, že je pražský Rumfest významnou rumovou akcí, svědčí i fakt, že jste mohli potkat skutečné osobnosti české i světové rumové scény. Klobouk dolů pro celý realizační tým.“
Jiří Naller, návštěvník

Kompletní fotogalerie z Rumfestu 2020